Resep Pempek Lenjer Ala Kadarnya Oleh Etha

Pempek Lenjer Ala Kadarnya oleh Etha

Resep Pempek Lenjer Ala Kadarnya

Resep Pempek Lenjer Ala Kadarnya - Resep Pempek lenjer ala kadarnya favorit.

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg daging pipih ikan tenggiri
• 1/2 kg sagu tani
• 1 sdm garam
• 1 sdt sasa
• 250 ml air

Langkah - Langkah :

• Campurkan daging pipih, garam, sasa, air lalu aduk sampai merata lalu masukan sagunya dan aduk sampai merata
• Lumuri tangan dengan sagu lalu ambil sedikit2
• Buat adonan jadi lenjer
• Didihkan air lalu masukkan pempek yang sdh di buat memanjang tunggu sampai mendidih dan pempek jadi mengambang. Angkat dan tiriskan
• Pempek di potong2 dan siap di goreng
• Selamat mencoba