Resep Nasi Liwet Teri Medan Oleh Hivi Cookbook

Resep Nasi Liwet Teri Medan Oleh Hivi Cookbook


Nasi Liwet Teri Medan oleh Hivi Cookbook

Resep Nasi Liwet Teri Medan

Resep Nasi Liwet Teri Medan - Resep Nasi Liwet teri medan favorit. Tiba2 kangen nasi liwet yang biasa makan d resto ikan bakar cianjur. Ternyata setelah d cari2 resepnya ga susa dan akhirnya memutuskan bikin sendiri. Ternyata mudah dan enakkkk rasanya. Sudah mirip kaya liwetan d resto.. buat yang penasaran bisa dicoba resepnya.. jangan lupa di like dan repost hasil masakan mu ya.. Happy Cooking! ^^,

Bahan - Bahan :

  • 1.5 cup beras
  • 2 siung bawang merah uk besar
  • 2 siung bawang putih uk besar
  • 4 buah cabe rawit
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai
  • sesuai selera Teri medan
  • Cumi asin kecil (optional)
  • secukupnya Minyak goreng untuk menumis
  • 1.5 cup air (sesuai takaran beras)
  • secukupnya Garam

Langkah - Langkah :

  • Goreng cumi asin dan ikan teri sampai garing. Tiriskan
  • Panaskan minyak, oseng2 bawang putih bawang merah yg sudah d cincang sampe harum.
  • Masukan cabe rawit (utuh), daun salam (sobek2), daun jeruk (sobek2), serai (potong jd 4 dan di geprek). Oseng2 sebentar sampe harum.
  • Masukan air + garam. Tunggu hingga mendidih.
  • Tuang hasil osengan ke dalam rice cooker dan masukkan beras yg sudah d cuci ke dalam rice cooker. Tunggu hingga matang.
  • Setelah nasi matang campurkan teri dan cumi ke dalam nasi. Aduk2. Dan nasi liwet siap dihidangkan..


Posting Komentar