Resep Nasi Liwet Teri Medan Oleh Hivi Cookbook
Nasi Liwet Teri Medan oleh Hivi Cookbook
Resep Nasi Liwet Teri Medan
Resep Nasi Liwet Teri Medan - Resep Nasi Liwet teri medan favorit. Tiba2 kangen nasi liwet yang biasa makan d resto ikan bakar cianjur. Ternyata setelah d cari2 resepnya ga susa dan akhirnya memutuskan bikin sendiri. Ternyata mudah dan enakkkk rasanya. Sudah mirip kaya liwetan d resto.. buat yang penasaran bisa dicoba resepnya.. jangan lupa di like dan repost hasil masakan mu ya.. Happy Cooking! ^^,
Bahan - Bahan :
- 1.5 cup beras
- 2 siung bawang merah uk besar
- 2 siung bawang putih uk besar
- 4 buah cabe rawit
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- sesuai selera Teri medan
- Cumi asin kecil (optional)
- secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- 1.5 cup air (sesuai takaran beras)
- secukupnya Garam
Langkah - Langkah :
- Goreng cumi asin dan ikan teri sampai garing. Tiriskan
- Panaskan minyak, oseng2 bawang putih bawang merah yg sudah d cincang sampe harum.
- Masukan cabe rawit (utuh), daun salam (sobek2), daun jeruk (sobek2), serai (potong jd 4 dan di geprek). Oseng2 sebentar sampe harum.
- Masukan air + garam. Tunggu hingga mendidih.
- Tuang hasil osengan ke dalam rice cooker dan masukkan beras yg sudah d cuci ke dalam rice cooker. Tunggu hingga matang.
- Setelah nasi matang campurkan teri dan cumi ke dalam nasi. Aduk2. Dan nasi liwet siap dihidangkan..
Posting Komentar
Posting Komentar