Resep Mie Goreng Jawa Oleh Ria Angel

Mie Goreng Jawa oleh Ria Angel

Resep Mie Goreng Jawa

Resep Mie Goreng Jawa - Resep Mie Goreng Jawa favorit. jadi awalnya aku pengen bangett... makan mie goreng jawa daripada beli diluar atau makan mie instan mendingan aku masak sendiri aja (lebih higienis, irit dan puas makannya) kalau gitu langsung aja cuzz..otw dapur yuk hehehe... ^_^

Bahan - Bahan :

• 120 gram mie (Ria pake 1 bungkus mie kering merk SAKURA isi 2 keping)
• aneka sayuran (sesuai selera) siangi, cuci sebentar lalu di'iris-iris
• 1/2 cangkir air
• minyak goreng untuk menumis
• Bumbu halus :
• 2 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• 2 buah cabe merah
• 4 buah cabe rawit merah (boleh SKIP bila gak suka pedas)
• Bahan pelengkap :
• 2 cubit gula
• garam secukupnya (Ria pake 1/2 sdt, boleh tambah bila suka asin)
• 1/2 sdt penyedap (Ria pake masako sapi)
• 1 sdm kecap manis
• secubit merica bubuk (Ria skip)
• Bahan Lauk :
• 1 butir telur, goreng (ceplok)

Langkah - Langkah :

• Persiapkan semua bahan (rebus sayuran dan mie kering setengah matang aja, karena nantinya akan dimasak lagi) sisihkan
• Tumis bumbu halus sampai harum, tuang air, aneka sayuran yang sudah direbus tadi, dan bahan pelengkap. Aduk sebentar masak sampai mendidih
• Masukkan mie, aduk rata sampai matang dan bumbu meresap
• Sajikan bersama lauk sesuai selera