Resep 10. Telur Dadar Padang Oleh Ririe Hannah💐

10. Telur Dadar Padang oleh Ririe Hannah💐

Resep 10. Telur Dadar Padang

Resep 10. Telur Dadar Padang - Resep 10. Telur dadar padang favorit. Coba yang baru dri telur 🎉, emm.. Mantap, rsanya gurih karena kelapanya,pedasnya pas😍, wajib coba 👍

Bahan - Bahan :

• 3 butir telur
• 5 sdm kelapa parut
• 1 buah daun bawang
• 3 sdm tepung beras
• 2 btg seledri
• 1 btg daun bawang
• 🚩bumbu halus :
• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 5 buah cabe rawit
• 3 buah cabe keriting
• 1/4 sdt ketumbar
• Sedikit kunyit
• 1 buah kemiri
• Secukupnya garam,lada bubuk,penyedap rasa

Langkah - Langkah :

• Siapkan bahan
• Sangrai kelapa sampai menguning,sisihkan
• Lalu buat larutan 3 sdm tepung beras dg sedikit air (tekstur kental)
• Halus kan bumbu
• Setelah itu.. Masukkan 3 butir telur ke dalam wadah,masukkan bumbu,daun seledri,daun bawang, kelapa parut,dan juga larutan tepung beras. Kalau sya tes rasa, garamnya sudah pas atau tidak,jika kurang tambahkan lagi.
• Panaskan minyak. Jangan di bolak balik,goreng sampai matang baru di balik,agar kokoh dan bagus bentuknya.
• Tadaa
• Siap di sajikan