Resep Sambal Hijau Padang Oleh Utami Subowo

Sambal Hijau Padang oleh Utami Subowo

Resep Sambal Hijau Padang

Resep Sambal Hijau Padang - Resep Sambal hijau Padang favorit.

Bahan - Bahan :

• 10 buah cabe hijau keriting
• 1 buah tomat hijau
• 4-5 siung bawang merah
• 1 sdt air jeruk nipis
• secukupnya Garam
• secukupnya Minyak goreng

Langkah - Langkah :

• Rebus cabe, bawang, dan tomat sampai agak layu.
• Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah diulek tadi kemudian tumis sebentar beri garam sedikit
• Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah diulek tadi kemudian tumis sebentar beri garam sedikit
• Jika sudah agak layu, angkat. Jika mau ditambahkan teri goreng juga enak atau dimakan sebagai pendamping makan gulai. Selamat mencoba.