Resep Lontong Plastik Rice Cooker Oleh Nugrahayu Dewanti

Lontong Plastik Rice Cooker oleh Nugrahayu Dewanti

Resep Lontong Plastik Rice Cooker

Resep Lontong Plastik Rice Cooker - Resep Lontong Plastik Rice Cooker favorit. Pengen bikin lontong, tapi ribet bikinnya kalo pake daun. Jadi diakalin aja pake plastik kaca yang gampang didapatnya. Maka jadilah resep yang satu ini.

Bahan - Bahan :

• 1 1/2 takaran beras rice cooker (lebih baik gunakan beras yang t
• 3 helai plastik kaca ukuran 1/4 kg
• secukupnya air

Langkah - Langkah :

• Bersihkan beras dari batu dan kulit beras lalu cuci beras sampai bersih kemudian tiriskan.
• Masukkan beras hingga 1/3 bagian plastik kaca. Setelah itu lipat ujung plastik dan bakar sepanjang lipatan tadi agar plastik tertutup. Setelah itu tusuk-tusuk plastik bolak balik menggunakan jarum. Lakukan pada semua plastik yang sudah diisi beras dan sudah ditutup ujungnya.
• Masukkan semua plastik yang sudah diisi beras tadi kedalam rice cooker. Kemudian tambahkan air hingga semua plastik terendam. Tutup rice cooker dan tekan tombol cook. Jika airnya sudah mendidih, buka tutup rice cooker sebentar, kemudian tutup kembali. Jika air berkurang dan belum menjadi lontong, bisa ditambahkan air lagi. Tunggu hingga matang dan menjadi lontong.
• Setelah matang, matikan rice cooker dan angkat lontong kemudian tiriskan. Tunggu hingga agak dingin.
• Setelah lontong dingin, potong-potong menurut selera dan sajikan dengan Gulai Putih Labu Siam Khas Padang (lihat resepnya Gulai Putih Labu Siam Khas Padang) atau gulai kesukaan anda dan taburi atasnya dengan Serundeng Ubi Khas Padang (lihat resep Serundeng Ubi Khas Padang) atau Kripik Singkong Balado Khas Padang (lihat resep Kripik Singkong Balado Khas Padang) dan krupuk. Sajikan selagi hangat.