Resep Udang Pete Pedas Manis Oleh Dea

Udang Pete Pedas Manis oleh dea

Resep Udang Pete Pedas Manis

Resep Udang Pete Pedas Manis - Resep Udang pete pedas manis favorit. Keinget bikinan mama masak udang tanpa kupas kulitny masakan udang khas banjar ini ya😆tpi syg ga bisa mkn lagi hamil susah buat makan muntah terus tapi tetep masak karena suami mkn dan suami suka banget sma masak udang ini karena aku klo masak udang kulitny selalu dikupas berhubung hamil susah ngapain jdi ga dikupas suami awalny ngomel kok gak dikupas tpi pas sdh dirasain nambah 3piring suka bnget dia klo ad peteny juga😘😘

Bahan - Bahan :

• 1/4 udang kecil laut
• 3 ikat pete
• Bahan bumbu dihaluskan:
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 6 buah lombok setan
• Bahan untuk menumis:
• 1 buah tomat
• 1 sdt saos tiram
• 1 sdm saos tomat
• Secukupnya garam gula penyedap rasa
• Secukupnya air
• Minyak untuk menumis
• 1 sdt asam jawa

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih udang buang kepalany setelah itu lumati dgn garam dan asam jawa rendam sekitar 10menit
• Cincang semua bumbu halus setelah itu siapkan wajan beri sedikit minyak
• Tumis semua bahan halus masukkan udang dan pete tunggu smpai bumbu harum masukkan saos tiram saos tomat gula garam penyedap rasa terakhir air
• Tunggu sampai air menyusut sedikit dan udang menyerap bumbu segera matikan api
• Siap disajikan dengan nasi panas dan rasakan kriukan pete yg nikmat😊😊