Resep Ayam Bumbu RW/Woku Khas #manado Ala Maia Oleh Maia

Ayam Bumbu RW/Woku Khas #manado Ala Maia oleh Maia

Resep Ayam Bumbu RW/Woku Khas #manado Ala Maia

Resep Ayam Bumbu RW/Woku Khas #manado Ala Maia - Resep Ayam Bumbu RW/Woku khas #manado ala Maia favorit. Salah satu makanan favorite disaat keto, gampang Dan bikin ketagihan, pake takaran kira2 😁

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam
• 🍁 Bumbu kasar (choper) :
• 6 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 4 butir kemiri
• 1 ruas lengkuas
• 3 batang sereh
• 8 cabe keriting
• 9 cabe rawit
• 🍁 bumbu daun2
• Daun bawang
• Daun jeruk
• Daun kemangi
• 🍁 seasoning
• Garam
• Penyedap rasa (totole)

Langkah - Langkah :

• Potong ayam kecil2, kalau di supermarket biasanya yg potong udah ngerti
• Bumbu di blender menggunakan chopper karena sy ga suka terlalu halus
• Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum masukkan daun jeruk
• Kemudian masukkan Ayam, masak masak sampe agak mateng, bisa di TAmbah air agar ayamnya cepat empuk.. tunggu sampe air tinggal sedikit
• Masukkan daun bawang dan kemangi..
• Tambahkan garam dan penyedap secukupnya..
• Angkat sajikan 💕