Resep Surabi Bandung Oleh Risna

Surabi Bandung oleh Risna

Resep Surabi Bandung

Resep Surabi Bandung - Resep Surabi bandung favorit. Karena di bogor jarang yang jual serabi jd ke paksa harus nyari cetakan dan belajar bikin makanan kesukaan ini

Bahan - Bahan :

• 250 gram tepung beras
• 75 gram tepung terigu
• 5 sdm kelapa parut
• 1/2 sdt garam
• 300 ml air hangat

Langkah - Langkah :

• Campur tepung beras, terigu dan garam
• Masukan air hangat sedikit demi sedikit sampai tidak ada adonan yang bergerindil
• Masukan kelapa sambil di aduk terus sampai adonan tercampur
• Simpan adonan kira-kira 30 menit sampai 1 jam, tambah kan sedikit air lagi jika adonan terlihat kental,kemudian aduk kembali dan adonan siap untuk digunakan