Resep Saus Ikan Asin Manado Campur Terong Oleh Melky Revival

Saus Ikan Asin Manado Campur Terong oleh melky revival

Resep Saus Ikan Asin Manado Campur Terong

Resep Saus Ikan Asin Manado Campur Terong - Resep Saus Ikan Asin Manado Campur terong favorit. Pas dapat kiriman ikan asin manado akhirnya di coba karena saa sama isteri suka terong jadi di gabung saja.

Bahan - Bahan :

• 2 ekor ikan Asin Manado ukuran kecil
• 2 buah terong
• 20 Buah Cabe merah (sebenarnya klu mau pedes bisa tambah dengan
• 4 buah tomat
• 8 siung bawang Merah
• 3 siung Bawang Putih
• 2 butir telur ayam
• Garam secukupnya saja
• 2 buah Terong
• Minyak untuk menumis secukupnya saja

Langkah - Langkah :

• Potong-potong terong sesuai selera saja ukurannya
• Potong Ikan Asin ukurannya sesuai selera kita
• Ulek atau blender Cabe, bawang putih dan bawang merah secara bersama-sama tambahkan garam secukupnya. Tomat kalau saya di iris kecil-kecil saja sesudah menumis cabe baru tomat di taruh
• Tumis Cabe yang sudah di blender sesudah itu masukkan tomat setelah mulai berubah warna masukkan telur yang sudah di kocok klu bisa telurnya di tambah air sedikit biar gak menggumpal
• Setelah saus yang di tumis mateng dinginkan sedikit terong dan ikan asin bisa di masukkan seara bersama dan campurkan. sesudah itu Terong ikan asin bisa di angkat dan siap di sajikan.