Resep Nasi Goreng Jawa Oleh Mirani Dewi

Nasi Goreng Jawa oleh Mirani Dewi

Resep Nasi Goreng Jawa

Resep Nasi Goreng Jawa - Resep Nasi goreng jawa favorit. foto ini diambil dari hasil praktek ansk anak.. mudah kok buatnya.. yuk simak..

Bahan - Bahan :

• 1 bahan
• 100 gr ayam goreng suwir
• 5 telur mata sapi
• 5 sosis iris tipis
• 5 bakso potong kecil
• 1 ikat sawi hijau potong kecil
• 5 mangkok kecil nasi
• bumbu:
• 5 cabe merah besar
• 5 cabe rawit
• 8 bawang merah
• 5 bawang putih
• 4 kemiri
• 1 buah tomat merah
• 1 sdt gula
• 1 sdm penyedap
• 1 sdt garam
• 1 terasi bakar

Langkah - Langkah :

• Haluskan semua bumbu kecuali terasi ya.. lebih enak sih di uleg ya mams.. tapi klau gak ada ulekan di blender juga gak masalah sih.. 😊😊
• Untuk seosening (gula, garam, penyedap) boleh di tambah atau di kurangi sesuai selera
• Panaskan sdikit minyak.. tumis bumbu dengan api kecil sambil trus di aduk..
• Setelah bumbu sedikit matang tambah sdikit air untuk menanakkan bumbu.. tapi kalau tadi di blender gak usah di tambah air ya mams..
• Stelah air sdikit berkurang masukkan terasi sambil di tekan tekan sampai terasi hancur dan tercampur dengan bumbu utama..
• Terus tumis hingga bumbu matang sempurna.. baru kemudian masukkan nasi putih.. aduk rata
• Masukkan sawi hijau, potongan bakso, suwir ayam, sosis cincang.. aduk rata..
• Masak hingga semua bahan tercampur dan sawi hijau sdikit layu.. koreksi rasa.. jika sudah pas bisa di sajikan
• Sajikan dinpiring saji dg kondimen telur, krupuk jika ada, irisan tomat dan irisan timun
• Nasi goreng jawa siap di santap.. selamat mencoba