Resep Suka Sushi Jawa Oleh Debiym

Suka Sushi Jawa oleh debiym

Resep Suka Sushi Jawa

Resep Suka Sushi Jawa - Resep Suka Sushi Jawa favorit. Sebelumnya cuma bikin nasi putih di roll sama nori kecil terus karna ponakan pada nagih, langsung deh order nori lagi hehe Ini dibikin pake bahan seadanya, terus tanpa sayur juga karna ponakan pada nggak suka sayur. Lebih enak bisa pakai wortel sama timun sih sebenernya jadi ada yang krenyes krenyes gitu Untuk telornya ini kondisi setengah matang langsung digulung ya mom dan dada ayam nya di oven biar lebih sehat Untuk tiap gulungan sushi saya pakai 3 sdm nasi. Bisa sesuai selera ya

Bahan - Bahan :

• 3 lembar nori
• Nasi putih
• 100 gr dada ayam (fillet)
• 2 telur
• 2 sdm mayonaise
• 1 sdm saos sambal
• 1 bawang bombai
• 2 bawang putih (cincang)
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt saos tiram
• 2 sdm minyak goreng
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula
• Tambahan : keju parmesan dan bubuk cabai

Langkah - Langkah :

• Tambahkan bawang putih cincang, kecap asin, saos tiram, garam secukupnya pada ayam, diamkan 10 menit
• Selagi menunggu merinade ayam, buat telur gulung : kocok 2 telur (jangan dibalik) setelah telur dituang di pan panas, kalau sudah setengah matang langsung digulung ya
• Tumis bawang bombai dengan 1sdm minyak goreng, tambahkan secukupnya gula kalau sudah kecoklatan segera matikan kompor. Ini untuk isian sushi dan rasanya agak manis. Kalau nggak suka bisa diskip.
• Tambahkan 1sdm pada ayam, lalu oven pada suhu 125 derajat, selama 30 menit
• Campur mayonaise dengan saos sambal, kalau kurang pedas bisa tambah sesuai selera ya
• Setelah semua siap. Untuk susunan sushinya sebenernya bisa sesuai selera ya, nori - 2/3 sdm nasi putih - mayonaise - ayam - telur - bawang bombai - gulung
• Tambahkan keju parmesan dan bubuk cabai