Resep Sambal Teri Medan Oleh Osbrain

Sambal Teri Medan oleh Osbrain

Resep Sambal Teri Medan

Resep Sambal Teri Medan - Resep Sambal Teri Medan favorit. Setelah masak sayur daun singkong, sekarang kita masak makanan pendampingnya, si sambal teri. Cocok banget, deh.

Bahan - Bahan :

• 1 ons teri medan
• 28 buah cabai merah keriting
• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• Garam
• Gula
• Minyak

Langkah - Langkah :

• Goreng teri medan, angkat dan tiriskan.
• Sambil menggoreng teri, haluskan bumbu-bumbu.
• Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus. Tumis hingga sambal matang, jangan lupa tambahkan garam dan gula secukupnya.
• Setelah sambal harum dan matang, masukkan teri. Aduk rata.
• Angkat dan sajikan.