Resep Nasi Goreng Cabe Ijo Padang Oleh Nikycaaa

Nasi Goreng Cabe Ijo Padang oleh nikycaaa

Resep Nasi Goreng Cabe Ijo Padang

Resep Nasi Goreng Cabe Ijo Padang - Resep Nasi Goreng Cabe Ijo Padang favorit. Punya banyak sisa nasi karena kemaren pada ga makan siang dan malam di rumah. Jadinya pagi ini bikin nasi goreng deh. Kebetulan ada cabe ijo sisa bikin gulai touco. Tapi masih kurang terasi sama pete nya nih.

Bahan - Bahan :

• Nasi putih
• 2 wortel
• 2 telur
• Daun bawang dan seledri (secukupnya)
• 1 bungkus Kecap harga 1000
• 1 bungkus rayko
• Bumbu halus
• 6 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• 100 gr cabe ijo

Langkah - Langkah :

• Uleg bawang merah, putih, jahe sampai halus. Kemudian lanjutkan dengan cabe hijau.
• Potong wortel mode korek api serta daun bawang dan seledri
• Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan cabe ijo nya. Setelah itu masukkan wortel, kemudian telur yang dimasak secara orak arik
• Tambahkan kecap. Saya sekalian masukin kecap biar nanti lebih gampang ngaduk nasi nya.
• Setelah itu masukkan nasi. Aduk hingga rata. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa. Karena saya masaknya untuk 7 porsi, saya masukin 1 bungkus kecil rayko.
• Nasi goreng ijo Padangnya siap dihidangkan dengan tambahan irisan tomat, timun, kerupuk merah, dan telur dadar.