oleh Kaka beryl @amrii_g2
Resep
Resep - Resep Pallubutung simple praktis 😄😄# makassar sul - sel favorit. 17.09.16. Ada sisa pisang 5 buah mau di goreng juga sudah bosan, cek bahan bahan ternyata masih ada tepung beras dikiiit pas di takar eeehh😱 kebetulan banget pas 50 g... ya udah cusss buat pallubutung aja...ini khas Makassar bisa di jadikan Snack sore atau pas siang siang cuaca paanas tinggal tambahin es serut WOW 👍👍 sangat cocok juga buat buka puasa dan juga sebagai dessert 😋 #cookpadcommunity_makassar #kulinermakassar #masakansulsel
Bahan - Bahan :
- 5 buah pisang raja/kepok kukus
- 50 g tepung beras
- 4 sdm gula pasir
- 500 ml santan (100 ml santan instan di campur air mateng hingga 500 ml)
- 1/2 sdt vanili dan sejumput garam
- 1 lembar daun pandan
- secukupnya sirup cocopandan abc
Langkah - Langkah :
- Siapkan bahan bahan
- Campur semua bahan kecuali pisang kukus, aduk rata sampai benar-benar larut
- Masak dengan api sedang sambil terus diaduk biar santan tidak pecah sampai mendidih dan meletup-letup
- Siap di hidangkan.... potong pisang dan tata di dalam mangkuk/ wadah tambahkan saus flanya(sum - sum) dan siram dengan sirup cocopandan....This is it pallubutung simple praktis😍
- Resep diatas aq tidak pakai daun pandan berhubung kehabisan. Porsinya di sesuaikan aja dgn keinginan dan flanya (sum-sum) di buat dengan perbandingan 1:10, 😉 di atas sy menggunakan 50g tepung 500 ml santan..
- Di tambah es serut juga mantappp 🍧❄
- Ini untuk batitaku porsi kecil🚸
Posting Komentar
Posting Komentar