Resep
Resep - Resep Pallubutung simple praktis ππ# makassar sul - sel favorit. 17.09.16. Ada sisa pisang 5 buah mau di goreng juga sudah bosan, cek bahan bahan ternyata masih ada tepung beras dikiiit pas di takar eeehhπ± kebetulan banget pas 50 g... ya udah cusss buat pallubutung aja...ini khas Makassar bisa di jadikan Snack sore atau pas siang siang cuaca paanas tinggal tambahin es serut WOW ππ sangat cocok juga buat buka puasa dan juga sebagai dessert π #cookpadcommunity_makassar #kulinermakassar #masakansulsel
Bahan - Bahan :
- 5 buah pisang raja/kepok kukus
- 50 g tepung beras
- 4 sdm gula pasir
- 500 ml santan (100 ml santan instan di campur air mateng hingga 500 ml)
- 1/2 sdt vanili dan sejumput garam
- 1 lembar daun pandan
- secukupnya sirup cocopandan abc
Langkah - Langkah :
- Siapkan bahan bahan
- Campur semua bahan kecuali pisang kukus, aduk rata sampai benar-benar larut
- Masak dengan api sedang sambil terus diaduk biar santan tidak pecah sampai mendidih dan meletup-letup
- Siap di hidangkan.... potong pisang dan tata di dalam mangkuk/ wadah tambahkan saus flanya(sum - sum) dan siram dengan sirup cocopandan....This is it pallubutung simple praktisπ
- Resep diatas aq tidak pakai daun pandan berhubung kehabisan. Porsinya di sesuaikan aja dgn keinginan dan flanya (sum-sum) di buat dengan perbandingan 1:10, π di atas sy menggunakan 50g tepung 500 ml santan..
- Di tambah es serut juga mantappp π§β
- Ini untuk batitaku porsi kecilπΈ
Posting Komentar
Posting Komentar