Resep Udang Saos Padang Sederhana Oleh IntanPPutry

Udang Saos Padang Sederhana oleh IntanPPutry

Resep Udang Saos Padang Sederhana

Resep Udang Saos Padang Sederhana - Resep Udang saos padang sederhana favorit. Bahan2 semua mudah dicari, dan bener2 seadanya yg ada dirumah.. Selamat mencoba😊😊

Bahan - Bahan :

• 1/4 Udang Basah (sudah dibersihkan)
• 3 sachet Saos abc (secukupnya)
• Kecap abc (secukupnya)
• Bubuk Ladaku (secukupnya)
• Masako ayam (secukupnya)
• Boncabe (secukupnya)
• Garam (secukupnya)
• Gula (secukupnya)
• 3 siung cabe merah
• 2 siung bawang putih
• Jahe (secukupnya)
• Minyak goreng (secukupnya)
• Airmatang (secukupnya)

Langkah - Langkah :

• Bersihkan udang.. Disini saya hanya buang cangkang bagian kepalanya saja
• Siapkan bumbu yg akan kita tumis Panaskan minyak goreng.. Tumis bawang putih sudah harum masukan bawang bombay
• Selanjutnya masukan cabe tomat dan jahe tumis sampai setengah layu
• Masukan udang yang sudah dibersihkan
• Beri bumbu garam, gula, ladaku, masako (secukupnya sesuai selera) aduk hingga merata
• Tambahkan air secukupnya..
• Tambahkan tepung maizena (ini boleh diskip, saya pakai agar airnya lebih kental)
• Tunggu sampai air meresap, hidangkan selagi hangat,😊