Resep Mie Titi Oleh Dina 85

Mie Titi oleh dina 85

Resep Mie Titi

Resep Mie Titi - Resep Mie titi favorit.

Bahan - Bahan :

• 1 bks mie telur
• Secukupnya ayam fillet (potong dadu)
• Secukupnya Bakso
• Secukupnya udang
• 4 buah bawang putih (geprek)
• Secukupnya merica
• 1 ikat sawi hijau
• 2 buah wortel
• 1 btr telur (kocok lepas)
• 3 sdm maizena (larutkan dgn air)
• Secukupnya minyak
• Secukupnya penyedap rasa
• Bahan tambahan :
• Jeruk nipis
• Saos kuning/ rawit(ulek halus)

Langkah - Langkah :

• Mie di rendam dgn air dingin suhu ruang/ air panas,seteleh lembek goreng di minyak panas,angkat,sisihkan
• Tumis bawang putih sampe harum masukkn ayam,udang aduk sampe berubah warna masukkan bakso aduk rata
• Kemudian masukkn wortel,sawi,aduk rata
• Terus tuang telur dan pengental(maizena)
• Masukkan penyedap rasa,koreksi rasa,,angkat
• Tata mie di piring siram dengan kuah
• Sajikan dgn jeruk nipis dan sambal kuning