Resep Mie Titi Oleh Dina 85
Resep Mie Titi
Resep Mie Titi - Resep Mie titi favorit.
Bahan - Bahan :
- 1 bks mie telur
- Secukupnya ayam fillet (potong dadu)
- Secukupnya Bakso
- Secukupnya udang
- 4 buah bawang putih (geprek)
- Secukupnya merica
- 1 ikat sawi hijau
- 2 buah wortel
- 1 btr telur (kocok lepas)
- 3 sdm maizena (larutkan dgn air)
- Secukupnya minyak
- Secukupnya penyedap rasa
- Bahan tambahan :
- Jeruk nipis
- Saos kuning/ rawit(ulek halus)
Langkah - Langkah :
- Mie di rendam dgn air dingin suhu ruang/ air panas,seteleh lembek goreng di minyak panas,angkat,sisihkan
- Tumis bawang putih sampe harum masukkn ayam,udang aduk sampe berubah warna masukkan bakso aduk rata
- Kemudian masukkn wortel,sawi,aduk rata
- Terus tuang telur dan pengental(maizena)
- Masukkan penyedap rasa,koreksi rasa,,angkat
- Tata mie di piring siram dengan kuah
- Sajikan dgn jeruk nipis dan sambal kuning
Posting Komentar
Posting Komentar