Resep Malbi Daging Sapi Bumbu Sederhana Oleh Maya Yuliani

Malbi Daging Sapi Bumbu Sederhana oleh Maya Yuliani

Resep Malbi Daging Sapi Bumbu Sederhana

Resep Malbi Daging Sapi Bumbu Sederhana - Resep Malbi daging sapi bumbu sederhana favorit. Masak malbi praktis no ribet, enak juga 😁

Bahan - Bahan :

• 500 gr daging sapi
• 10 siung bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 1 sachet lada bubuk
• 1/2 sendok ketumbar
• 1 ruas jahe
• Secukupnya kecap asin dan manis
• Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
• 1 sendok margarin
• secukupnya Bawang goreng

Langkah - Langkah :

• Haluskan bawang merah, putih dan jahe
• Panaskan minyak dan tumis bumbu. Masukkan lada dan ketumbar.
• Setelah daging dicuci bersih. Masukkan daging ke dalam bumbu yg ditumis. Aduk sampai merata.
• Masukkan kecap asin, manis, gula, garam, kaldu.
• Tambahkan air. Diamkan sampai daging empuk.
• Jika air telah meresap tali daging belum empuk. Bisa ditambahkan lagi dengan air panas.
• Masukkan margarin (ini agar malbi lebih mengkilat)
• Koreksi rasa.
• Siap disajikan dengan taburan bawang goreng ❤