Resep Kunyit Asam Sirih Oleh Rahimah Hayati

Kunyit Asam Sirih oleh Rahimah Hayati

Resep Kunyit Asam Sirih

Resep Kunyit Asam Sirih - Resep Kunyit Asam Sirih favorit. Resep ini aku dapat dari bidan yang ngebantu aku ngelahirin anak pertamaku dulu, katanya jamu ini bagus untuk wanita yang habis melahirkan, menjaga stamina dan mengurangi bau badan. bisa ditambah sereh beberapa ruas klo mau, tapi disini aku skip krna kurang suka hii 😁

Bahan - Bahan :

• 250 gr kunyit
• 10-15 lembar daun sirih
• 1 sdm asam jawa
• 200 gr gula merah
• 1/2 sdm garam

Langkah - Langkah :

• Kupas kunyit sampai bersih kemudian blender sampai halus
• Rebus sirih dengan kurang lebih 2,5 liter air, masukkan kunyit yang sdh diblender.
• Tambahkan asam jawa, garam dan gula merah. Didihkan agak lama kurang lebih 20 menit.
• Dinginkan, kemudian saring. Masukkan ke dalam botol dan simpan di dalam kulkas, enak diminum saat dingin.