Resep Rendang Daging { Padang} Oleh H U S N A

Rendang Daging { Padang} oleh H U S N A

Resep Rendang Daging { Padang}

Resep Rendang Daging { Padang} - Resep Rendang Daging { Padang} favorit. Ini rendang nya gk pedas yaa. Soalnya ini request nya anak 5 thn. Doyan bgt mkn Rendang. 😊

Bahan - Bahan :

• 1 kg Daging Sapi
• 2 kg kelapa dari 5 butir kelpa tua uk sedang (D jadiin Santan)
• Bumbu :
• 2 Ruas Lengkuas
• 2 Ruas Jahe
• 7 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 5 bh cabe merah
• 5 bh cabe merah kering
• 1/2 bh biji pala
• 10 butir Lada
• Kelengkapan :
• 10 lbr daun jeruk
• 3 lbr daun kunyit
• 5 lbr daun salam
• 4 btg serai

Langkah - Langkah :

• Haluskan semua bumbu
• Masak santan dengan bumbu giling serta masukkan semua kelengkapan
• Masak sebentar hingga santan sedikit menyusut. Masukkan daging, masak hingga santan menyusut, keluar minyak dari kelapa,
• Angkat ketika sudah berwarna coklat pekat
• Selamat mencoba 😊