Resep Oseng Cumi Asin Manis Pedas #MaMaKei Oleh Keishia Rachel

Oseng Cumi Asin Manis Pedas #MaMaKei oleh Keishia Rachel

Resep Oseng Cumi Asin Manis Pedas #MaMaKei

Resep Oseng Cumi Asin Manis Pedas #MaMaKei - Resep Oseng Cumi Asin Manis Pedas #MaMaKei favorit. Yoo ayoo siapa yg gak kabita kalau liat oseng cumi pedes di RM.Sunda 😂 tadi pagi ke tukang sayur depan komplek liat ada cumi asin, beli 1 cup (sudah diwadahin kira2 isinya ada 10 cumi) 7rb. Langsung kepikiran buat bikin oseng2 cumi asin nanti dimakan pake nasi panas, kebetulan lg musim ujan juga jd hawa mendukung yaa buat nambah terus 😁😂 *alesann aje lu tong ... oya hasil masakan saya ini tidak terlalu pedas ya, asin dan manis nya terasa 😋. Sesuaikan dengan selera masing2 ya..selamat mencoba 😄 #MaMaKei #rachelcookingdiary

Bahan - Bahan :

• 1 cup kecil cumi asin kering
• 4 cabe merah
• 3 bawang putih
• 5 bawang merah
• 1 batang sereh
• 1 sdm saos tiram
• 1-2 sdm kecap manis
• Sejumput gula dan royco

Langkah - Langkah :

• Cuci dan buang plastik dalam badan cumi, lalu potong2. Kemudian iris semua bahan kecuali sereh geprek saja dan cabe dipotong serong.
• Goreng sebentar cumi yg sudah dipotong tadi dengan sedikit minyak, tiriskan. Minyak bekas goreng cumi dipakai untuk menumis semua bahan. Lalu masukkan cumi kedalam tumisan, tambahkan saos tiram, kecap, gula, royco. Beri air sedikit lalu aduk rata, diamkan beberapa saat sampai bumbu lumayan menyerap.