Resep Bubur Manado Oleh Kia

Bubur Manado oleh Kia

Resep Bubur Manado

Resep Bubur Manado - Resep Bubur Manado favorit. Sarapan bubur menado yukkk...

Bahan - Bahan :

• 1 mangkok nasi putih
• 500 grm labu kuning
• 1 ikat bayam merah..cuci bersih..potong agak halus
• 1 ikat kangkung..cuci bersih..potong agak halus
• 1 ikat kacang panjang...cuci bersih potong..kira2 seruas jari
• Stengh ikat kemangi...cuci...siangi dari batangnya
• 2 buah jagung manis...disisir
• Singkong atau ubi jalar 1 buah potong sesuai selera
• Daun kunyit
• 2 sereh digeprek
• Garam
• Pelengkap :
• Sambal terasi..semua dah pd taukan caranya..hehe
• Jeruk
• Ikan teri basah di goreng seperti perkedel atau ikan asin

Langkah - Langkah :

• Rebus dlm belanga labu...labunya yg ku ing bgt ya...biar wrnnya cantik...sereh..daun kunyit..setelah lembek matikan kompor...haluskan memakai gelas...tambahkan air...nyalakan kompor...aduk2
• Lalu masukan nasi dalam rebusan labu td...jagung...masak sampai menjadi bubur yg agak kental...masukkan ubi...masak sampai ubi lembek
• Setelah itu masukan sayurannya..klu terasa kental boleh tambah air sesuai selera...masukan garam...angkat setelah sayur layu...terakhir masukan kemanginya...aduk2... angkat...sajikan dengan pelengkapnya