Resep Ayam Rica Rica Sedap Badai Oleh Dita Kitchen
Ayam Rica Rica Sedap Badai oleh Dita Kitchen
Resep Ayam Rica Rica Sedap Badai
Resep Ayam Rica Rica Sedap Badai - Resep Ayam rica rica sedap badai favorit. Suka bgt sama masaksn manado satu ini... terinspirasi dari tante aku yg muasakny ensk bner... klo lg ga napsu makan bikin jd enak makan..
Bahan - Bahan :
- 1 ekor ayam dipotong kecil
- Bumbu dihaluskan :
- 15 siung bawang merah
- 4 buah kemiri
- 1 jari kunyit
- 3 cm jahe
- sesuai selera Cengek merah
- Bumbu di iris :
- 15 lembar daun jeruk
- 3 batang daun bawang
- 2 ikat kemangi
Langkah - Langkah :
- Persiapkan ayam(potong kecil2) bumbu halus dan juga iris
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
- Masukan irisan daun jeruk, daun bawang dan kemiri sampai layu
- Beri garam dan gula secukupnya.. apabila ingin memasukan bumbu tambahan seperti masako bisa..
- Masukan ayam dan sedikit air 100ml. Masak hingga matang dan bisa disajikan dengan nasi hangat untuk 6 orang.
Posting Komentar
Posting Komentar