Resep Ayam Pop (resto Padang) Oleh @rirkytchen

Ayam Pop (resto Padang) oleh @rirkytchen

Resep Ayam Pop (resto Padang)

Resep Ayam Pop (resto Padang) - Resep Ayam Pop (resto padang) favorit. masak nya yg super simple.. cocok bgt klo lg males lama2 di dapur, bs ditinggal ngerjain yg lain jg .. 😅

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam (saya pake sayap) - cuci bersih - rendam dng jeruk nipis & garam selama 15 menit - cuci bersih kembali
• 6 lembar daun jeruk (sobek2)
• 1 sdt merica bubuk
• secukupnya garam
• 500 ml air kelapa
• Bumbu halus :
• 4 siung bawang putih
• 1 ruas jari jahe
• Untuk menggoreng :
• secukupnya minyak goreng
• 2 sdm margarin

Langkah - Langkah :

• Masukan ayam kedalam wajan bersama bumbu halus, daun jeruk, garam, lada & air kelapa, masak dengan api kecil hingga air kelapa habis
• Goreng ayam dengan minyak yg dicampur margarin.. goreng sebentar saja.. ayam pop siap disajikan😋