Terong Penyet oleh Cucu Mom Kitchen ☕️☕️
Resep Terong Penyet
Resep Terong Penyet - Resep Terong penyet favorit. PokokNya enak banget deh drpd di bikin sambal balado klu menurut saya masaknya pun simple banget deh😉
Bahan - Bahan :
- 1 buah terong ungu
- Bumbu sambalNya 🌹
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- 1/2 bks terasi ABC bakar
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap sasa
- Secukupnya garam
- Jeruk purut Yg aromanya wangi
Langkah - Langkah :
- Cuci terong sampe bersih baru iris iris sesuai selera tp jng terlalu besar bngt sedang aja lalu goreng terong sampe layu dan pinggirannya agk coklat2 lalu tiriskan
- Ulek cabe, terasi,tomat,garam,pecin,gula pasir seperti biasaNya sambelNya mentah yah yg d bakar cmn terasinya aja.. rasanya jng trllu asin sm jng terlalu manis jg biar Yg pas aja baru terakhir kasih perasan jeruk purutnya lalu terongnya taro di atas sambalnya baru penyet sm ulekannya d jamin deh mknnya nambah trs hehe.. selamat mencoba😉
Posting Komentar
Posting Komentar