Resep Teri Medan Tumis Bawang Oleh Endah Sulistyaningrum

Teri Medan Tumis Bawang oleh Endah Sulistyaningrum

Resep Teri Medan Tumis Bawang

Resep Teri Medan Tumis Bawang - Resep Teri medan tumis bawang favorit.

Bahan - Bahan :

• 250 gram teri medan
• 15 biji bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 10 cabe hijau keriting
• 15 cabe rawit merah
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt gula pasir
• 1/2 sdt terasi
• 5 lembar daun jeruk
• 5 sdm minyak sayur
• 1 papan pete

Langkah - Langkah :

• Panaskan minyak sayur
• Tumis bawang sampai harum
• Masukkan irisan cabe, pete, daun jeruk
• Masukan, garam, gula, terasi
• Angkat, lalu campur dengan teri medan yg sudah di goreng kering supaya teri tetap chrispy.
• Sajikan dengan nasi panas,,,yumm..yumm..