Resep Ikan Teri Crispy Oleh Ratri Eko Hapsari

Ikan Teri Crispy oleh Ratri Eko Hapsari

Resep Ikan Teri Crispy

Resep Ikan Teri Crispy - Resep Ikan Teri Crispy favorit. Sewaktu di Makassar sering banget makan ini ketemu ikan teri jadi ingat makanan dulu Kala..

Bahan - Bahan :

• secukupnya Ikan teri basah
• Bawang putih 3 suing
• secukupnya Lada
• secukupnya Ketumbar
• Tepung bumbu crispy
• Garam
• 1 buah Jeruk nipis

Langkah - Langkah :

• Uleg bawang putih beserta lada, masukkan garam dan ketumbar koreksi rasa
• Selanjutnya masukan bumbu uleg tadi ke ikan teri yg sudah dibersihkan dan hilangkan kepalanya.. simpan dalam kulkas 1 jam biar meresap
• Lanjut gulingkan ikan yg telah masuk bumbu ke tepung basah dan kering ulangi sampai habis..