Resep Balado Terong Plus Teri Medan Oleh Neng Tazkiyya
Balado Terong Plus Teri Medan oleh Neng Tazkiyya
Resep Balado Terong Plus Teri Medan
Resep Balado Terong Plus Teri Medan - Resep Balado terong plus Teri Medan favorit.
Bahan - Bahan :
- 2 buah terong ungu, cuci & potong2, goreng bentar
- 2 cm Laos, geprek
- 2 lmbr daun jeruk
- 2 sdm Teri medan, goreng sebentar
- 1 lmbr daun salam
- secukupnya Gula pasir, garam & kaldu bubuk jamur merang
- secukupnya Minyak Goreng
- Bumbu halus:
- 1 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 biji cabe merah
- 5 biji cabe caplak
- 2 buah tomat
Langkah - Langkah :
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan Laos, daun jeruk, daun salam. Kemudian tambahkan gula pasir, garam & kaldu bubuk secukupnya.
- Setelah tercampur rata, masukkan terong, aduk data lalu Teri goreng ditaburkan. Selesai, selamat mencoba
Posting Komentar
Posting Komentar