Resep Balado Terong Plus Teri Medan Oleh Neng Tazkiyya

Resep Balado Terong Plus Teri Medan Oleh Neng Tazkiyya


Balado Terong Plus Teri Medan oleh Neng Tazkiyya

Resep Balado Terong Plus Teri Medan

Resep Balado Terong Plus Teri Medan - Resep Balado terong plus Teri Medan favorit.

Bahan - Bahan :

  • 2 buah terong ungu, cuci & potong2, goreng bentar
  • 2 cm Laos, geprek
  • 2 lmbr daun jeruk
  • 2 sdm Teri medan, goreng sebentar
  • 1 lmbr daun salam
  • secukupnya Gula pasir, garam & kaldu bubuk jamur merang
  • secukupnya Minyak Goreng
  • Bumbu halus:
  • 1 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 10 biji cabe merah
  • 5 biji cabe caplak
  • 2 buah tomat

Langkah - Langkah :

  • Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan Laos, daun jeruk, daun salam. Kemudian tambahkan gula pasir, garam & kaldu bubuk secukupnya.
  • Setelah tercampur rata, masukkan terong, aduk data lalu Teri goreng ditaburkan. Selesai, selamat mencoba


Posting Komentar