Resep Ayam Geprek Rumahan Pedes Mampus Oleh Deasy Anggraini

Ayam Geprek Rumahan Pedes Mampus oleh Deasy Anggraini

Resep Ayam Geprek Rumahan Pedes Mampus

Resep Ayam Geprek Rumahan Pedes Mampus - Resep Ayam Geprek Rumahan Pedes Mampus favorit. Jadi Aku di rumah tuh suka iseng mau masak apa , di Kulkas Kebetulan ada Ayam karena bosen makan ayam cuma di goreng gitu aja jadi aku bikin ayam geprek ini dan karna orang sunda jadi klo ga pedes dan ga ada lalapan ada yang kurang hehehe 😁😁

Bahan - Bahan :

• 1 Kg Ayam Potong
• Bahan Bumbu Ungkep ayam
• 1 Saset Bumbu Racik Ayam Goreng (Biar Praktis)
• Cuka 2 Tetes aja
• Secukupnya Air
• bahan sambal gepreknya
• 6 Bh Kacang Tanah tidak di goreng
• 10 Cabai Setan (Sesuai selera pedasnya)
• 7 Bh Bawang Merah
• 5 Bh Bawang Putih
• 1/2 Sd Garam
• 1/2 Sd Gula
• Minyak panas secukupnya untuk ditaburin ke sambalnya nanti

Langkah - Langkah :

• Pertama kita Bersihkan dulu ayam potongnya dengan air
• Lalu Kita panaskan Minyak di Penggorengan dikit aja kira"2sd makan, Lalu masukan Bumbu Racik Ayam Goreng 1 Saset, Kita tambahkan air dengan api Kecil masukan cuka kita aduk" dlu hingga rata baru masukan ayam potongnya, Airnya musti kena ayamnya semua kira"kalau mau di tambahin gula dan garam juga boleh sekira"nya kita aja dan tunggu ayamnya matang kira" 45 Menit sampai airnya surut
• Sambil nunggu matang ayam ungkapnya, Kita bikin sambelnya dengan ulek semua bahannya "seperti Cabai Setan, kacang, bawang merah, bawang putih, kacang tanahnya hingga halus, Garam & Gulanya juga dan masukan Minyak panas kira" 2sd makan biar meresap sambalnya
• Lalu kalau sudah matang ayam ungkapnya kita Goreng dengan Minyak Panas, setelah matang ayam gorengnya kita geprek dengan ulekan dan taro sambalnya di atas ayam gorengnya
• Dan sajikan dengan Nasi Hangat dan Bawang Goreng dan Kol Goreng Lebih enak jugaa 😋😍😍
• Silahkan Di coba menu resep inii 😍😍😍