Resep Sayur Bobor Bayam Labu Kuning (non MSG) Oleh Syupermen

Sayur Bobor Bayam Labu Kuning (non MSG) oleh syupermen

Resep Sayur Bobor Bayam Labu Kuning (non MSG)

Resep Sayur Bobor Bayam Labu Kuning (non MSG) - Resep Sayur Bobor Bayam Labu Kuning (non MSG) favorit. Sayur belamak jar urang banjar. Favorite keluarga di rumah ;)

Bahan - Bahan :

• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 ruas kencur
• 2 butir kemiri
• 5 buah cabai rawit merah
• 2 lembar daun salam
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula
• 500 ml air
• 250 ml santan kental (aku pake kara 2 kotak)
• 1 buah jagung manis, potong2
• secukupnya Labu kuning
• 1 ikat bayam, siangi, cuci bersih

Langkah - Langkah :

• Haluskan/uleg; bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit dan kencur.
• Rebus air. Masukkan jagung dan labu yang telah dipotong. Setelah mendidih tuang bumbu yang telah dihaluskan dan daun salam.
• Selanjutnya masukkan bayam yang telah dicuci bersih, dan tuang santan. Aduk rata, terakhir masukkan garam dan gula. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.