Resep Nasi Goreng Padang Dan Telur Dadar Padang Oleh Nirastorytummy

Nasi Goreng Padang Dan Telur Dadar Padang oleh Nirastorytummy

Resep Nasi Goreng Padang Dan Telur Dadar Padang

Resep Nasi Goreng Padang Dan Telur Dadar Padang - Resep Nasi goreng padang dan telur dadar padang favorit. Kalo k RM padang tuh ngiler banget liat telur dadarnya. Karena bkn org padang liat liat d cookpad resepnya. Telur dadarnya harusnya pake tambahan kelapa sangrai tp sy ga pake. Nasi goreng sama telurnya identik dgn rasa Pedas Gurih, rasa paling favorite ❤

Bahan - Bahan :

• 🍚 bahan nasi goreng padang:
• 1 mangkok penuh nasi
• 3 lembar kol (iris tipis)
• 2 buah sosis (iris menyerong)
• 3 sdm kecap
• 4 sdm minyak
• Secukupnya garam dan kaldu bubuk
• Bumbu halus:
• 4 bawang merah
• 1 bawang putih
• 5 cabe kriting (buang bijinya)
• 3 cabe rawit
• 1 tomat kecil
• 🍳 bahan telur padang:
• 2 telur
• 3 batang bawang daun (iris tipis)
• 2 sdm tepung beras
• 3 sdm air
• 4 sdm minyak
• Secukupnya garam dan kaldu bubuk
• Bumbu halus:
• 2 bawang merah
• 1 bawang putih
• 2 kemiri
• 1 cm kunyit
• 2 cabe kriting
• 2 cabe rawit

Langkah - Langkah :

• Nasi goreng padang: Panaskan minyak. Oseng bumbu halus hingga wangi. Masukan kol dan sosis (toping sesuai selera). Oseng hingga kol layu, masukan nasi, lalu kecap. Bumbui, aduk hingga tercampur.
• Telur dadar padang: Campurkan semua bahan kecuali minyak. Kocok lepas. Panaskan minyak, masukan telur, ratakan. Balikan supaya kedua sisi matang. Potong jadi 4
• Tinggal plating, ready to serve 🍴🍚