Resep Ikan Kering + Terong Balado Oleh Nur Ardillah

Ikan Kering + Terong Balado oleh Nur Ardillah

Resep Ikan Kering + Terong Balado

Resep Ikan Kering + Terong Balado - Resep Ikan kering + terong balado favorit.

Bahan - Bahan :

• Bahan :
• Ikan kering
• Terong
• Bumbu ulek :
• 2 bawang merah
• 2 bawang putih
• 1 buah tomat
• 2 bji lombok kriting
• 8 bji cabe rawit
• 1/2 terasi
• Garam
• Gula
• Penyedap rasa
• Saus tiram
• Kecap manis
• Daun jeruk
• Air

Langkah - Langkah :

• Goreng ikan kering dan terong, lalu tiriskan.
• Ulek semua bahan bumbu,lalu tumis sampai harum masukan daun jeruk, garam, gula, penyedap rasa, saus tiram, kecap manis, aduk setelah itu masukan 6 smd air aduk lagi koreksi rasa tunggu smpe mendidih.
• Setelah itu masukan ikan kering dan terong aduk smpe ikan kering dan terong tebaluri bumbu dan hidangkan 😊