Resep Dendeng Tumis Oleh Dapurjengeva

Dendeng Tumis oleh dapurjengeva

Resep Dendeng Tumis

Resep Dendeng Tumis - Resep Dendeng Tumis favorit. Pulang dari Aceh bawa dendeng sapi dalam kemasan. Bingung mau diapain. Akhirnya ngikutin resep dari ibu tempat aku nginep dulu. Dimodif dikit sesuai selera dapurjengeva. Hehe. 😆

Bahan - Bahan :

• 250 gram dendeng sapi, siap beli
• 1 sdm bawang goreng untuk taburan
• 1/4 sdt garam
• bumbu iris :
• 5 bawang merah
• 3 bawang putih
• 6 cabai hijau
• 3 cabai merah
• 5 cabe rawit hijau

Langkah - Langkah :

• Celup sebentar dendeng dalam air lalu potong ukuran 1x3cm atau sesuai selera.
• Goreng dalam minyak panas sebentar saja. Angkat. Tiriskan.
• Tumis bumbu iris sampai harum lalu masukkan dendeng.
• Tambahkan sedikit air beri garam. Aduk rata. Angkat.