Resep Udang Sabu Tumis Aceh Oleh Oci Yanti

Udang Sabu Tumis Aceh oleh oci yanti

Resep Udang Sabu Tumis Aceh

Resep Udang Sabu Tumis Aceh - Resep Udang sabu tumis Aceh favorit.

Bahan - Bahan :

• 150 gram udang sabu
• 100 gram terong tunjuk potong sesuai selera goreng sebentar
• 6 cabe Ijo iris
• 10 cabe rawit blender
• 10 asam sunti blender
• 3 bawang putih blender
• 3 bawang merah blender
• 1/4 sendok teh kunyit blender
• secukupnya Jahe
• secukupnya Garam
• 2 batang kari
• 1 daun pandan
• 1 bawang merah iris
• 5 sendok makan minyak

Langkah - Langkah :

• Panaskan minyak tunggu panas masukkan bawang merah iris,tunggu agak menguning masukkan daun kari daun pandan.
• Tuang bumbu blender tadi tambahkan jahe, garam tunggu keluar minyak baru tambahkan udang sabu cabe Ijo iris dan terong.
• Biarkan bumbu meresap cabe Ijo mulai layu koreksi rasa matikan api.