Resep Mie Goreng Jawa Oleh Detrie Sulistyo

Mie Goreng Jawa oleh Detrie Sulistyo

Resep Mie Goreng Jawa

Resep Mie Goreng Jawa - Resep Mie goreng jawa favorit. Kalo kata bahasa sunda mah MISDA (Amis Lada) Yang artinya Manis Pedas 🍽

Bahan - Bahan :

• 1/2 bungkus mie telor
• Secukupnya sawi & kubis
• 1 buah timun
• 1 buah tomat
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus sambal
• Secukupnya merica bubuk
• Secukupnya penyedap (royco ayam)
• 🍲 bumbu halus
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 6 buah cabe rawit

Langkah - Langkah :

• Rebus mie telor, beri sedikit minyak agar tidak menggumpal pas di masak, tunggu hingga matang lalu tiriskan
• Potong sawi, kubis, timun dan tomat secukupnya
• Tumis bumbu halus hingga harum, masukan mie, potongan kubis dan sawi, tambahkan kecap manis, saus tomat, saus sambal, secukupnya penyedap dan merica bubuk, aduk hingga rata, tes rasa
• Tambahkan irisan timun dan tomat, sajikan.