Resep 6. Tinutuan Kampung (bubur Manado) Oleh Applebondie
6. Tinutuan Kampung (bubur Manado) oleh Applebondie
Resep 6. Tinutuan Kampung (bubur Manado)
Resep 6. Tinutuan Kampung (bubur Manado) - Resep 6. Tinutuan kampung (bubur Manado) favorit. Cooked by mamaku di Tanawangko
Bahan - Bahan :
- 1 ikat kangkung
- 1 ikat bayam
- 1 ikat gedi
- 3 bh ubi jalar kecil (batata)
- 1 bh talas (bete)
- 1 bh jagung
- 1 potong labu kuning (sambiki)
- 1 btg daun bawang
- 1 btg sereh, di geprek
- 1 lbr daun kunyit
- Kemangi secukupnya (balakama)
- 1 cup ricecooker beras
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
Langkah - Langkah :
- Rebus beras, jagung, batata, bete, sambiki dan sereh sampai jadi bubur.
- Kemudian masukkan kangkung, bayam, gedi, daun bawang, daun kunyit, dan balakama. Masak sampai sayurannya layu.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa, angkat dan siap di hidangkan dgn dabu2 dan perkedel jagung.
Posting Komentar
Posting Komentar