Resep Oseng Okra Teri Medan Oleh Anny Kasanah

Oseng Okra Teri Medan oleh Anny Kasanah

Resep Oseng Okra Teri Medan

Resep Oseng Okra Teri Medan - Resep Oseng okra teri medan favorit. Gak sengaja sih lihat2 resep infused water. Eh...nemu yg pakai bahan okra. Browshing deh manfaatnya sampai akhirnya nitip teman beli okra trus coba buat infused water. Tapi krn msh ada lebih coba2 bikin oseng okra ini dan alhamdulillah enak.

Bahan - Bahan :

• 7 batang okra yg masih muda
• 50 gram teri medan kering
• 3 sinu bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 10 buah cabe kecil
• secukupnya garam
• secukupnya minyak goreng

Langkah - Langkah :

• Goreng teri medan hingga kekuningan. Tiriskan
• Cuci bersih okra lalu potong tipis2
• Iriss cabe dan bawang merah. Geprek bawak putih lalu cincang halus
• Panaskan minyak sedikit. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe. Timis hingga harum
• Masukkan teri, aduk rata. Beti garam secukupnya
• Masukkan okra, aduk2 sebentar lalu angkat
• Oseng okra teri medan siap disajikan