Resep Schotel Tape Oleh Atik (Pawoen Ibuk)
Schotel Tape oleh Atik (Pawoen Ibuk)
Resep Schotel Tape
Resep Schotel Tape - Resep Schotel Tape favorit. #warisanibu kebanyakan adalah resep² dari Manado.. Kebetulan Oma saya (ibu-nya ibu saya) berdarah Manado.. Jadi banyak menu Belanda yang saya kenal sejak kecil.. Karena adanya tape (bukan makaroni) jadilah Schotel tape ini.. Schotel = hidangan.. #ibukupelindungsetia #cookpadcommunity_malang #pekaninspirasi
Bahan - Bahan :
- 400 gr tape matang, buang seratnya
- 100 gr tepung terigu
- 1/2 sdt BP
- 1 sachet dancow bubuk + 250 ml air (larutkan)
- 1 butir telur
- 1 sachet SKM
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm mentega, lelehkan
- topping :
- Keju parut
- Kismis
Langkah - Langkah :
- Panaskan oven. Saya memakai otang
- Campur larutan susu bubuk + telur, kocok asal tercampur dengan whisker.
- Masukkan SKM + gula pasir, kocok rata. Masukkan tape, campur rata
- Tambahkan terigu + BP sambil di ayak, aduk. Tuang mentega leleh, campur jangan sampai mengendap
- Olesi loyang dengan margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan. Taburi keju parut & kismis. Oven kurang lebih 60 menit
- Sajikan..
Posting Komentar
Posting Komentar