Resep Nasi Liwet Sunda Magic Come (by Me) Oleh Adelia Rosliana
Nasi Liwet Sunda Magic Come (by Me) oleh adelia rosliana
Resep Nasi Liwet Sunda Magic Come (by Me)
Resep Nasi Liwet Sunda Magic Come (by Me) - Resep Nasi liwet sunda magic come (by me) favorit.
Bahan - Bahan :
- 2 cup beras (2 gelas)
- Ikan Teri (saya beli 5ribu)
- 2 rajang pete (kupas bersihkan)
- 65 ml santan instant(me kara kecil)
- 1 daun sereh (geprek)
- 3 daun salam (sobek2)
- 2 daun jeruk (sobek2)
- 2 daun pandan (simpul)
- Lengkuas (geprek)
- Jahe (geprek)
- 5 cabe rawit (utuh)
- 4 cabe merah kriting (potong serong)
- 5 siung bawang merah (potong2)
- 3 siung bawang putih (potong2)
- Garam, penyedap
- Minyak goreng
- 1-1/2 gelas air putih (sesuaikan saja)
Langkah - Langkah :
- Cuci semua bahan..Rendam ikan teri dengan air panas selama minimal 15 menit.Siisihkan..
- Kupas dan Cuci pete..sisihkan.. potong2 bawang merah dan bawang putih. Lalu Potong serong cabe merah. Cabe rawit biarkan utuh. Geprek sereh,jahe,lengkuas, dan sobek2 daun salam dan daun jeruk.lalu simpulkan daun pandan. Semua sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu tumis,” bawang merah putih,jahe,lengkuas,daun sereh,daun salam,daun jeruk dan cabe merah dan cabe rawit utuh. aduk2.. lalu masukan ikan teri yg sdh di rendam td. Aduk sampe merata. Tambhkan sedikit garam dan penyedap.. aduk2 lagi sampee agak matang. Lalu angkat dan sisihkan
- Cuci beras hingga bersih. 3xcuci. Tamhbkn 1 1/2 gelas air putih. Tmbhkn 65 ml santan instant(me kara). (Oya air untuk memasak nasinya ukuranya di sesuaikan saja ya. πSperti masak nasi biasa.klo saya 1-1/2 gelas air).Lalu Aduk2 beras sampee santan dan air trcampur merata.
- Dan tambhkan semua tumisan ikan teri td... aduk2. Terakhir tambhkan daun pandan yg sdh di simpul td. Masakk pke magic come. (Cooking)Biarkan sampai matang. Jika nasi sdh matang(magic warmer) buka magic come. Tambhkan pete. Tutup kembali. Biarkan
- . (Oya jangn langsung di cabut yaa kabelnya klo sdh matang. Biarkan saja dulu. Jika sdh 20 menit. Cabut kabelnya. Buka tutupnya. Biarkan uapnya hillang... lalu aduk2 semuaa.. dann taaaaarrrraaaaaaaa... ππππππ nasi liwet siap di sajikan. Dengan sambel terasi dan lauk pauk.. ππ selamat mencoba yaa... π
Posting Komentar
Posting Komentar