Resep Ayam Bakar Padang Oleh Devydevy1

Ayam Bakar Padang oleh devydevy1

Resep Ayam Bakar Padang

Resep Ayam Bakar Padang - Resep Ayam Bakar Padang favorit. Ayam Boleh d panggang di teflon bg yang ga punya alat panggang

Bahan - Bahan :

• 1 kg Ayam negri
• 4 bh kunyit
• 5 bh bawang putih
• 5 bh bawang merah
• 1/4 Cabe merah
• Secukupnya daun jeruk
• Secukupnya daun salam
• Lada bullet
• Santan (saya beli yg sudah di peras di plastik 1/2 kg)
• Garam
• Royco/penyedap jamura
• Air

Langkah - Langkah :

• Cuci ayam sampai bersih..lalu lumuri dengan jeruk nipis
• Blender bawang..Cabe..kunyit..Lada..lalu tumis sampai harum..jika sudah harum (matikan API) tambahkan air..daunjeruk daun salam lalu masukan ayam..biarkan 1/2 jam agar bumbu meresap
• Masak lagi sampai air asat dan matikan api
• Ayam siap di bakar