Resep Tumis Kangkung Tauco Dengan Tahu Pedas #bikinramadhanberkesan Oleh Adhar IJunkyfood

Tumis Kangkung Tauco Dengan Tahu Pedas #bikinramadhanberkesan oleh Adhar iJunkyfood

Resep Tumis Kangkung Tauco Dengan Tahu Pedas #bikinramadhanberkesan

Resep Tumis Kangkung Tauco Dengan Tahu Pedas #bikinramadhanberkesan - Resep Tumis kangkung Tauco dengan tahu pedas #bikinramadhanberkesan favorit. Ceritanya pengen makan tauco, tapi bingung pake genjer atau pake kangkung. Yaudah akhirnya kangkung mama udah siapin. Terpaksa bikin ini hehehe semoga bermanfaat...

Bahan - Bahan :

• 1 ikat kangkung segar
• 3 bungkus tauco medan
• 1 ruas lengkuas
• 1 ruas jahe
• 6 cabai rawit hijau
• 2 cabai rawit setan merah
• 5 butir bawang merah
• 5 butir bawang putih
• 1 buah Tahu putih
• 3 lembar daun salam
• Kecap manis, garam, gula

Langkah - Langkah :

• Geprek bawang putih, lengkoas dan jahe.
• Iris cabai dan bawang merah secara menyerong sesuai selera
• Potong kangkung sesuai selera dan cuci hingga bersih dengan air bersih
• Potong dadu tahu sesuai kesukaan
• Proses memasak : panas kan minyak goreng, masukan bawang putih, bawang merah Tumis hingga harum, lalu masukan cabai iris dan lengkuas. Tumis hingga harum
• Masukan tauco, tahu putih yg di potong dadu dan air matang secukupnya. Lalu masukan jahe dan lengkoas dan juga daun salam. Masak hingga air terlihat mendidih dan masakan tercium harum.
• Selanjutnya masukan kangkung yg sudah di siapkan. Lalu garam secuil, gula satu sendok teh dan kecap secukupnya. Aduk, Tumis dan lakukan hingga matang dan kangkung terlihat melayu.
• Setelahnya, masakan sudah siap di hidangkan.