Resep Nasi Samin Ala Banjar Oleh Yuri

Nasi Samin Ala Banjar oleh Yuri

Resep Nasi Samin Ala Banjar

Resep Nasi Samin Ala Banjar - Resep Nasi Samin ala Banjar favorit. ini resep simple bangat dengan bahan seadanya. masya allah rasanya tetap luarbiasa (itu kata mamah aku) 😀🙏 silahkan dicoba

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg Beras
• 5 siung bawang putih
• 1 buah bawang bombay uk.sedang
• 2 sdm bubuk kare
• 1 sacheet susu bubuk (aku pakai dancow)
• 1/4 kayu manis
• 5 sendok blueband (dicairkan)
• kapulaga, cengkeh, (seperlunya)
• 2 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• secukupnya garam

Langkah - Langkah :

• Cuci beras dengan bersih kemudian tiriskan
• Bawang putih, kunyit, jahe, diblend sampai halus
• Masukan blueband yang sudah dicairkan kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan
• Masukan susu yang sebelumnya sdh dicairkan kemudian masukan garam, bubuk kare dan bawang bombay (tunggu sampai bawang setengah layu)
• Kemudian masukan beras, kayu manis, kapulaga dan cengkeh. aduk sampai kering. kemudian kukus sampai masak