Resep Nasi Goreng Bumbu Mie Aceh Oleh Dapoer Bakuliner

Nasi Goreng Bumbu Mie Aceh oleh Dapoer Bakuliner

Resep Nasi Goreng Bumbu Mie Aceh

Resep Nasi Goreng Bumbu Mie Aceh - Resep Nasi Goreng Bumbu Mie Aceh favorit. Makan Mie Aceh udah biasa kan ya mommies ? Skrg kita bikin versi nasi goreng nya yukkk...lumayan buat ganjel perut pagi2 sebelum aktifitas.. #Sarapanku #Cookpadcommunity_purwakarta

Bahan - Bahan :

• 1 Piring nasi
• 1 batang daun bawang
• 2 siung bawang merah
• 3-5 ekor udang di cincang kasar
• 1 potong daging (udah direbus) cincang kasar
• 1/4 sdt bubuk kari
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap manis
• secukupnya Kaldu jamur dan garam
• <strong>Haluskan :</strong>
• 3 buah cabe merah
• 2 rawit merah (skip kalo ngga suka pedes)
• 1/2 cm jahe
• 2 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• Minyak untuk menumis

Langkah - Langkah :

• Siapkan bahan2 (kecap2an nya lupa ke foto)
• Setelah semua tercampur, bumbu matang dan harum masukkan nasi dan daun bawang serta tambahkan bumbu kari, merica bubuk dan kaldu jamur
• Iris2 bawang merah, daun bawang dan haluskan bumbu2
• Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga setengah matang, kemudian masukkan bumbu yg dihaluskan tumis hingga bumbu matang kemudian masukkan potongan daging dan udang aduk2 hingga merata
• Aduk2 kembali hingga tercampur rata kemudian masukkan kecap asin dan manis, koreksi rasa bila dirasa kurang asin tambahkan sedikit garam lalu lanjutkan terus sampai teraduk rata dan matang
• Setelah matang angkat dan sajikan, selamat beraktifitas mommies