Resep Mie Goreng Jawa Oleh Ucy

Mie Goreng Jawa oleh Ucy

Resep Mie Goreng Jawa

Resep Mie Goreng Jawa - Resep Mie goreng Jawa favorit. #5resepterbaruku

Bahan - Bahan :

• 3 sdm Kecap manis
• 3 sdm Minyak kelapa
• Kol diiris halus
• 4 biji Cabe rawit potong2 kecil
• 1 bungkus Mie telur, (isi 4 keping)
• 2 siung Bawang putih
• 4 butir Bawang merah
• 3 butir Kemiri
• secukupnya Garam
• 1/2 sdt Lada bubuk
• 1 sdt Kaldu jamur
• 1 sdt Saos tiram

Langkah - Langkah :

• Mie direbus terlebih dahulu dengan air panas hingga setengah matang, saring mienya kemudian tambahkan minyak kelapa 1 sdm dan kecap manis, aduk.
• Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
• Tumis bumbu yg dihaluskan ketika sdh harum masukkan sayur kol tambahkan mie aduk cepat, tambahkan kecap (jika masih suka manis dan bila suka warna mie lebih gelap), lada, garam, saos tiram. Aduk hingga merata dan matang. Pakai api besar.
• Sajikan diatas piring taburi cabe yg sdh dipotong2. Tambahkan jeruk nipis jika suka.