Resep Kue Tarajjong Makassar Oleh Hervina Herman

Kue Tarajjong Makassar oleh Hervina Herman

Resep Kue Tarajjong Makassar

Resep Kue Tarajjong Makassar - Resep Kue Tarajjong Makassar favorit. Bahan dan pembuatannya sangat mudah

Bahan - Bahan :

• 600 gr singkong
• 150 gula merah sisir kasar
• 1 sdm margarin
• mencelup :
• 3 sdm tepung ketan
• secukupnya air

Langkah - Langkah :

• Kukus singkong sampai empuk.
• Selagi panas lumatkan singkong menggunakan bawahan gelas jangan terlalu halus ya..
• Tambahkan gula merah dan margarin, aduk rata
• Bentuk adonan bulat pipih, celupkan di adonan pencelup goreng sampai matang.
• Note: menggorengnya gunakan api sedang cenderung kecil, krn kalau api besar kadang kuenya pecah.