Resep Sate Padang Ayam Keto Oleh Agung Novianti

oleh Vera Ai

Resep

Resep - Resep 🌶 Sambal Ijo Padang 🌶 favorit. Kalo masak padangan ga cocok kalo ga sama sambel khas padang yg ijo2nya..

Bahan - Bahan :

• secukupnya Teri asin besar (goreng kering)
• 100 gr Cabe ijo besar
• 20 bh Cabe rawit
• 7 siung Bawang merah
• 3 siung Bawang putih
• 2 bh Tomat ijo (uk. sedang)
• 1 sdt Terasi (aq skip, ga suka🙊)
• 3 lbr Daun jeruk
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula
• secukupnya Penyedap
• secukupnya Minyak sayur (untuk menumis)

Langkah - Langkah :

• Rebus/kukus cabe2an, bawang2an dan tomat hingga layu.
• Ulek kasar cabe, bawang dan tomat (terasi).
• Panaskan minyak, goreng sambal yg sudah diulek kasar. Masukkan daun jeruk. Beri secukupnya garam, gula dan penyedap. Masak hingga matang dan minyak cabe keluar.
• Siap sajikan dengan ikan bakar atau apapun pasti yummy.