Resep Bakmi Jawa Nyemek Pedes Oleh Lia Murjiyanti

Bakmi Jawa Nyemek Pedes oleh Lia Murjiyanti

Resep Bakmi Jawa Nyemek Pedes

Resep Bakmi Jawa Nyemek Pedes - Resep Bakmi jawa nyemek pedes favorit. Jangan lihat penampakannya, coba dulu rasanya

Bahan - Bahan :

• 1 keping mi burung dara
• 1/4 potong kol
• 1 buah wortel
• 3 batang osis
• sesuai selera Cabe rawit
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 biji kemiri utuh
• 1 batang seledri
• secukupnya Merica
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula jawa
• Kecap manis
• Saos sambal
• Saos tiram
• secukupnya Air
• Minyak untuk menumis

Langkah - Langkah :

• Rebus mi burung dara kemudian tiriskan
• Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, dan garam
• Iris cabe rawit
• Iris sayuran
• Panaskan minyak untuk menumis bumbu
• Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum
• Masukkan cabe rawit
• Masukkan sosis
• Masukkan sayuran
• Tambahkan air secukupnya
• Tambahkan kecap manis, saos sambal, dan gula
• Masak hingga sayuran agak layu
• Masukkan mi yang sudah direbus
• Aduk aduk hingga merata
• Tambahkan saus tiram secukupnya hingga rasanya pas
• Masukkan irisan seledri
• Mi jawa nyemek pedes siap disajikan
• Bisa ditambahkan taburan bawang goreng dan bon cabe.