Resep 13# Nasi Kuning Magic Com Dgn Ayam Dan Telur Masak Habang Oleh Lastiur Manik (dapur Tellenk)
13# Nasi Kuning Magic Com Dgn Ayam Dan Telur Masak Habang oleh Lastiur Manik (dapur tellenk)
Resep 13# Nasi Kuning Magic Com Dgn Ayam Dan Telur Masak Habang
Resep 13# Nasi Kuning Magic Com Dgn Ayam Dan Telur Masak Habang - Resep 13# Nasi Kuning Magic Com dgn Ayam dan Telur Masak Habang favorit. Nasi kuning dengan lauk masak sambal habang (merah) adalah salah satu menu sarapan favorite khas di Banjarmasin. Bagi warga Banjar,,makanan ini sudah tidak asing lagi. Aku asli orang Medan aja sukaaaaa bgt, apalagi orang Banjar asli ππππππ. #resep13 #day13 #BikinRamadanBerkesan
Bahan - Bahan :
- ### Bahan Nasi Kuning :
- 2 cup beras
- 2 lbr daun salam, 3 lbr daun jeruk
- 1 ruas serai, geprek
- 2 cm kunyit, haluskan,tambahkan air,saring. Ambil airnya aja
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 bks santan instan tambahkan air sesuai ukuran biasa masak nasi
- --
- ### Bahan Masak Habang :
- 100 gram cabe merah kering
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cengkeh
- 3 cm kayu manis
- 1 buah bunga lawang
- secukupnya garam, gula merah, penyedap rasa
- secukupnya telur rebus, ayam goreng untuk lauknya
Langkah - Langkah :
- ### Cara memasak nasi kuning :
- Masukkan beras yg sudah dicuci kedalam magic com, tambahkan semua bahan nasi kuning lainnya,,aduk rata lalu tekan tombol cook sampai matang.
- Jika tombol magic com sudah jeglek tapi nasi blom matang,,bisa ulangi tekan tombol cook lagi sampai nasi matang.
- --
- ### Cara memasak lauk sambal habang :
- Haluskan cabe kering dan bawang, lalu tumis dengan minyak banyak dan api yg kecil.
- Masukkan cengkeh, bunga lawang, kayu manis, garam, gula merah dan penyedap jika suka. Aduk trus sambil ditambahkan air sedikit2,,masak sampai matang.
- Nasi kuning dengan sambal habang siap disantap π
- Makannya ditemani teh manis hangat,,uhhh maknyosssss!!!
Posting Komentar
Posting Komentar