Resep Tumis Udang Sabu Aceh Oleh Linur Steffi

Tumis Udang Sabu Aceh oleh linur steffi

Resep Tumis Udang Sabu Aceh

Resep Tumis Udang Sabu Aceh - Resep Tumis Udang Sabu Aceh favorit. Pengen yang asem2 dan pedas, ya udah, langsung eksekusi udang sabu nya. Biasanya udang sabu ini dimasak dengan rimbang (tekokak). Tp karena gak suka, diganti dgn kentang dan ikan teri

Bahan - Bahan :

• #Bumbu Halus
• 3 bh Bawang Putih
• 2 bh Bawang Merah
• 20 bh Cabe kecil
• 3 bh Asam Sunti
• 100-200 Ons Udang Sabu
• sesuai selera Ikan Teri. Gak pake juga bisa
• 1 bh Bawang Merah. iris2
• 1 batang Daun Temurui/salam Koja
• 2 bh cabe Hijau. potong serong besar2
• 2 bh Kentang ukuran Sedang. Goreng setengah masak
• secukupnya Garam

Langkah - Langkah :

• Tumis bawang iris, daun temurui sampai layu. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum
• Tambahkan kentang. Cabe hijau dan Ikan teri. Tambahkan garam sedikit. Masak sebentar.
• Terakhir masukkan udang sabu. Cek rasa. Siap dihidangkan
• #asam sunti yaitu belimbing sayur yang sudah dijemur 2-3 hari hingga layu sampai berwarna kecoklatan dan dilumuri dengan garam.