Resep Nasi Liwet Oleh Dapur Ketty

Nasi Liwet oleh Dapur Ketty

Resep Nasi Liwet

Resep Nasi Liwet - Resep Nasi Liwet favorit. Mumpung libur, saatnya berkreasi di dapur dengan masakan yang menjadi makanan kebangsaan sunda😉

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg beras
• air untuk menanak nasi
• 5 lembar daun salam
• 2 batang sereh, memarkan
• 1 sendok garam dapur
• 1 ikan asin peda
• 5 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 buah cabai keriting
• 1 sendok margarin
• daun pisang untuk membungkus
• secukupnya penyedap rasa

Langkah - Langkah :

• Cuci beras, tiriskan
• Tambahkan air hingga lebih 1 ruas jari
• Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai
• Masukkan semua bumbu
• Masak dengan menggunakan magic com
• Sementara menanak nasi, jemur daun pisang atau panaskan di atas kompor agar tidak kaku, dan siapkan pelengkapnya; tahu goreng, tempe goreng, cumi goreng, sambal
• Bila nasi telah matang, bungkus nasi dengan daun pisang, kemudian platting dgn baik
• Nasi liwet siap dihidangkan 🙌